可可曲奇饼干

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可可曲奇饼干的用料

黄油 130g 糖粉
可可粉

可可曲奇饼干的做法

可可曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化,再打发,记住一个方向打哦!
可可曲奇饼干的做法图解2

步骤2

加入幼砂糖和糖粉,这个可以根据自己口味添加!接下来的步骤是将一个鸡蛋打散,先后分三次加入,加一次就搅拌均匀,以免油水分离!
可可曲奇饼干的做法图解3

步骤3

将可可粉和低筋面粉倒入面粉筛,筛入!然后用橡皮刮刀拌匀!
可可曲奇饼干的做法图解4

步骤4

准备好裱花袋和裱花嘴,然后就可以挤啦!
可可曲奇饼干的做法图解5

步骤5

挤完后,就将饼干放冰箱冷藏,大概20-30分钟后就可以拿出来放烤箱烤了!烤箱预热后,烤20分钟即可!

可可曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-14

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