玛格丽特

4.1万 浏览 472 收藏

好不容易攒俩蛋黄,才能做这么点,香香酥酥吃起来停不了口,根本不够吃啊~

玛格丽特的用料

黄油 50g 低粉 50g
奶粉 10g 玉米淀粉 40g
糖粉 30g 熟鸡蛋黄 2个(特小)(大号的蛋黄1个即可)

玛格丽特的做法

玛格丽特的做法图解1

步骤1

室温软化的黄油加糖粉打发,加入蛋黄拌匀后筛入低粉、奶粉、玉米淀粉的混合物
玛格丽特的做法图解2

步骤2

材料拌匀成团后冷藏松弛15分钟后分成等大的小球,以大拇指按压中心使其边缘自然龟裂,入炉烤制 烤箱中层,160度,16-18分钟左右(具体时间温度根据自家烤箱特性自行调节)

玛格丽特的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2011-11-24

你当前的位置:豆果美食 > 玛格丽特

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 玛格丽特的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存