杏鲍菇炒腊肠

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杏鲍菇炒腊肠的用料

腊肠 1根 杏鲍菇 1个
蚕豆 100克 洋葱 1/4个
榨菜 适量 干红椒 适量
适量 适量
适量

杏鲍菇炒腊肠的做法

步骤1

腊肠切片、杏鲍菇切大粒,洋葱、榨菜切碎,葱姜蒜切末,干红椒切小断备用。

步骤2

锅内热油,五成热时,下入杏鲍菇与蚕豆煸至菇发黄,蚕豆软烂盛起备用。

步骤3

锅内热油,五成热,依次下入葱姜蒜末、干红椒、洋葱碎、榨菜碎煸出香味后,加入腊肠,烹入料酒。

步骤4

下入杏鲍菇、蚕豆,加盐、鸡精调味炒匀后即可起锅。

杏鲍菇炒腊肠的烹饪技巧


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创建时间:2011-11-29

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    / 5 杏鲍菇炒腊肠的做法步骤

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