蜜汁鸡翅

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蜜汁鸡翅的用料

鸡翅 盐 适量
糖 适量 料酒 适量
胡椒粒 适量 生抽 适量
花椒 适量

蜜汁鸡翅的做法

步骤1

将鸡翅洗净，用牙签扎些孔（便于入味）

步骤2

加入调味料（盐/糖/料酒/胡椒粒/生抽/花椒）腌制约大半个钟头。

步骤3

用厨房纸擦干鸡翅水份，两面涂抹蜂蜜，入微波炉高火，约“叮”两分钟左右，翻面再“叮”，制作这道菜火候把握很重要，要达到微焦的程度口感最好！越往后翻面越勤。我这盘鸡翅约十只，前后“叮”了约8-9分钟，翻面5-6次。

蜜汁鸡翅的烹饪技巧

蜜汁鸡翅特别合小朋友的味口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-11-29

©本菜谱的做法由 籁籁 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 甜 中国菜 10-11个月 12-23个月

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