东北家常菜-----火爆大头菜

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慕辰
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火爆大头菜的用料

大头菜 肉块
麻椒 适量 树椒 适量
酱油 适量 味精 少许
盐 少许

火爆大头菜的做法

步骤1

大头菜切块洗净，空干水

步骤2

锅内下底油，放入麻椒、树椒爆香，放入肉块炒熟，加入大头菜，爆炒火一定大

步骤3

加入酱油调色、味精、盐，出锅，时间一定要短，火要大、最后放盐。

火爆大头菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-03-11

©本菜谱的做法由 慕辰 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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