黑芝麻糊——香糯香甜 早餐全营养

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张小蔫
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还在为上班族没时间做早餐发愁么？还在为买的黑芝麻糊过甜芝麻过少烦恼么？还在为一种早餐营养不全面担心么？试试这个,黑芝麻、麦片、藕粉，味道软糯香甜 营养一样解决！

黑芝麻糊——香糯香甜 早餐全营养的用料

黑芝麻 500g 白砂糖 100g
藕粉 2小袋 燕麦片 视个人爱好随意加
糯米粉 100g

黑芝麻糊——香糯香甜 早餐全营养的做法

黑芝麻糊——香糯香甜 早餐全营养的做法图解1

步骤1

黑芝麻洗净控干，面包机选择“翻炒”模式，倒入黑芝麻，翻炒1.5小时（若芝麻太湿，可适量增加时长，最好不超过2小时）。炒至剩余半小时时，加入麦片、藕粉、糯米粉、白砂糖。
黑芝麻糊——香糯香甜 早餐全营养的做法图解2

步骤2

翻炒后的混合物，加入料理机中磨粉，不要磨的时间太久，半分钟一瓶，至机壁上有粉末即可倒出（芝麻炒的到位的话，出油较慢，且会被糯米粉等吸收，否则易会结块）

步骤3

打磨好，装瓶即可，如感觉还不够碎就结块严重的话，说明芝麻以外的吸油东东添加的不够，可再炒些麦片、糯米粉、藕粉、糖加入进行二次打磨，直至幼滑。

黑芝麻糊——香糯香甜 早餐全营养的烹饪技巧

广告时间：藕粉我用的“三禾”的，麦片用的“桂格”的 仅供参考(>^ω^<)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-16

©本菜谱的做法由 张小蔫 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 香

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