辣豆瓣炒红苋菜

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红苋菜的维生素C含量非常高,钙磷铁的含量也很高,能促进儿童的牙齿和骨骼的生长发育。红苋菜含有较高的膳食纤维,热量非常低,所以是减肥者的非常好的一款食物,能促进排毒,防止便秘。 辣豆瓣炒黄豆做法非常简单,加入了辣豆瓣更加下饭,下面来看看具体做法吧......

辣豆瓣炒红苋菜的用料

红苋菜 300克 辣豆瓣 适量
适量 白醋 适量

辣豆瓣炒红苋菜的做法

辣豆瓣炒红苋菜的做法图解1

步骤1

将红苋菜冲洗干净,摘成小段,沥干水分
辣豆瓣炒红苋菜的做法图解2

步骤2

锅里加入适量油,烧到八成热
辣豆瓣炒红苋菜的做法图解3

步骤3

加入辣豆瓣爆香
辣豆瓣炒红苋菜的做法图解4

步骤4

加入红苋菜,快速高温爆炒
辣豆瓣炒红苋菜的做法图解5

步骤5

加入适量白醋,翻炒均匀
辣豆瓣炒红苋菜的做法图解6

步骤6

出锅了

辣豆瓣炒红苋菜的烹饪技巧

一、因为辣豆瓣是自己做的,里面有姜蒜,所以炒的时候没单独加姜蒜; 二、辣豆瓣比较咸,所以不用单独加盐; 三、要高温大火爆炒,快速出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-16

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