小炒豆干

精品
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这个菜的特点就是简单、快捷、下饭。时间紧张的时候可以做。

食材清单

豆干 300g  青蒜苗 100g
鲜红辣椒 10g 15g

烹饪步骤

小炒豆干的做法图解1

步骤1

准备食材。豆干切片、鲜红辣椒切段、青蒜苗切段、蒜切片。
小炒豆干的做法图解3

步骤3

锅内加入少许油,油热后,加入蒜和辣椒,煸炒出香味。
小炒豆干的做法图解4

步骤4

放入豆干加入少许酱油,盐。煸炒均匀。
小炒豆干的做法图解5

步骤5

放入青蒜苗继续煸炒。放入少许鸡精翻炒匀均。关火淋入香油。
小炒豆干的做法图解6

步骤6

装盘上桌。
小炒豆干的做法图解7

步骤7

成品图

小贴士

1、辣椒的量可以根据自己的口味来放。

创建时间:2014-06-16 19:23:36

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