蒜香脆皮翅根

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脆皮翅根的用料

鸡翅根 10只 蒜 3瓣
柠檬 1厚片 辣椒粉 1/2茶匙
黑胡椒粉 适量 盐 适量
油 适量

脆皮翅根的做法

蒜香脆皮翅根的做法图解1

步骤1

鸡翅根清洗干净；
蒜香脆皮翅根的做法图解2

步骤2

入锅中煮5分钟，捞出沥干晾凉；
蒜香脆皮翅根的做法图解3

步骤3

晾凉的鸡翅根加蒜蓉、辣椒粉、盐、油、胡椒粉，挤上柠檬汁拌匀；
蒜香脆皮翅根的做法图解4

步骤4

腌制至少半个小时；
蒜香脆皮翅根的做法图解5

步骤5

把翅根摆在烤网上，再洒点儿盐，磨些许黑椒碎；
蒜香脆皮翅根的做法图解6

步骤6

入预热烤箱，中层上下火200度，先烤25分钟； 然后翻面再烤10分钟即可。 （时间仅供参考，请以自家烤箱脾气作调整。）

脆皮翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-16

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 烤 家常菜 中国菜 香

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