韩式凉拌苏子叶

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夏日清新小拌菜!减肥不耽误

韩式凉拌苏子叶的用料

苏子叶 300g 适量
适量 白糖 2勺
白醋 2勺 辣椒油 适量

韩式凉拌苏子叶的做法

步骤1

水烧开后放入少量盐,再将苏子叶放入开水中,焯熟

步骤2

苏子叶比较容易熟,大概两分钟就可以关火了,迅速将苏子叶用凉水冲凉,再捏干苏子叶中的水份

步骤3

将蒜切碎,然后放在苏子叶中,再放入盐、糖、醋和辣椒油,拌匀,完成

韩式凉拌苏子叶的烹饪技巧

焯苏子叶的时候不要盖锅盖哦,这样可以保持苏子叶绿绿的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-16

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