土豆可丽饼

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多的土豆吃不了了,就随便做做。结婚出来味道酷似蛋挞,软软甜甜,太好吃了

土豆可丽饼的用料

土豆 牛奶或奶酪
糖适量 盐少量
面粉 鸡蛋 两个

土豆可丽饼的做法

土豆可丽饼的做法图解1

步骤1

土豆蒸透,搅拌成泥
土豆可丽饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋加牛奶加糖加一点点盐搅拌成蛋奶液,倒入土豆泥搅拌
土豆可丽饼的做法图解3

步骤3

加面粉成团。刷少许油煎熟。我用的电饼铛,超方便

土豆可丽饼的烹饪技巧

土豆泥太粘了,得加多点面,但是我要逐步加。煎的时候可以先团好,放到锅里再按扁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-16

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