自制泡菜

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Angela雪雪
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自制泡菜的用料

白萝卜 500g 盐 1勺
白糖 白醋 2袋
红椒 1个 姜 半个

自制泡菜的做法

步骤1

白萝卜切片，用盐腌制十分钟，姜切片，红椒切丝。

步骤2

萝卜用凉开水冲净盐水，控干！乐百惠的盒子洗干净，要无水无油！

步骤3

按照一层萝卜，一层白糖的比例码好，最后放上一小勺盐，红椒丝，姜片…将白醋没过萝卜，盖上盖子…

步骤4

第二天就可以吃了，不过放置四天左右味道更棒…挑剔的老妈都给了好评，直接把我腌好的全端走了…呵呵

自制泡菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-17

©本菜谱的做法由 Angela雪雪 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 腌

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