火腿鸡蛋卷

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十分钟搞定的早餐，既营养又好吃，很受家人的喜爱哦！

火腿鸡蛋卷的用料

面粉 50g 鸡蛋 1个
火腿肠 1根 黄瓜 半根
油 适量 黑椒汁 适量
盐 适量 糖 适量
葱花 适量

火腿鸡蛋卷的做法

火腿鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

面粉50g,鸡蛋1个，水100g,葱花适量，把这些材料搅拌成面糊，用平底锅烧热放适量油，倒入一半的面糊，快速提起锅旋转让面糊全部粘上锅，小火煎下晃动锅，鸡蛋皮能脱离锅就提起锅快速翻个面再煎会（以至鸡蛋面皮能在锅中晃动），出锅铺些喜欢的蔬菜火腿丝，然后卷起来就ok了[调皮]
火腿鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

来个特写。

火腿鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-17

©本菜谱的做法由 dspdtwchp 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煎 徽菜 山西菜 咸

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