烤鱼双吃(麻辣+泰式柠檬口味)

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喜欢麻辣烤鱼、考虑到宝宝不能吃辣、特意做了两种口味、麻辣和酸甜的碰撞!很好吃!

烤鱼双吃(麻辣+泰式柠檬口味)的用料

草鱼 1000g
辣椒 孜然
红油锅底料 辣豆瓣酱
黄豆酱 啤酒
麻椒 柠檬
甜辣酱 蜂蜜
冰糖
金针菇 洋葱
香菜

烤鱼双吃(麻辣+泰式柠檬口味)的做法

烤鱼双吃(麻辣+泰式柠檬口味)的做法图解1

步骤1

鱼洗净、葱姜料酒腌一下、放油锅炸熟、捞起放入烤盘、盘底放喜欢的蔬菜、两吃的话提前用锡纸隔好、辅料炒香放三种酱、放啤酒、放冰糖、炒好后浇到其中一半鱼上、另一半放柠檬盐蜂蜜、烤箱230度20分钟中层、快好的时候柠檬那半浇甜辣酱再浇点蜂蜜、出炉再放几瓣柠檬
烤鱼双吃(麻辣+泰式柠檬口味)的做法图解2

步骤2

麻辣
烤鱼双吃(麻辣+泰式柠檬口味)的做法图解3

步骤3

柠檬

烤鱼双吃(麻辣+泰式柠檬口味)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-19

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