薄荷雞胗

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薄荷雞胗的用料

鸡胗 8个 薄荷 適量（多些味道更正）
鹽 個人口味 油 個人口味
醬油 個人口味

薄荷雞胗的做法

薄荷雞胗的做法图解1

步骤1

將鸡胗洗幹淨，切腰花狀，用油丶鹽丶糖和醬油來醃十五分鐘
薄荷雞胗的做法图解2

步骤2

將薄荷洗幹淨
薄荷雞胗的做法图解3

步骤3

熱油鍋，把薄荷同雞胗一起放下爆香翻炒...
薄荷雞胗的做法图解4

步骤4

爆炒至變色後，加入水。蓋好蓋子...燜至雞胗軟熟，收汁即可
薄荷雞胗的做法图解5

步骤5

好好味

薄荷雞胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-21

©本菜谱的做法由 小小睡衣人 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 中国菜

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