红枣莲子银耳汤

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美容养颜 非常棒 冰镇味道更不错

红枣莲子银耳汤的用料

银耳 100g 莲子 100g
红枣 8颗 白糖 或者冰糖 适量

红枣莲子银耳汤的做法

红枣莲子银耳汤的做法图解1

步骤1

银耳用热水泡开 将蒂去掉 切小块备用 莲子也用热水泡开 把芯去掉 因为芯很苦 红枣去核摆一旁
红枣莲子银耳汤的做法图解2

步骤2

将银耳到进锅里 加入大半锅水 因为要熬很久 中途不能加水 否则不粘稠 所以一次加足够水 大火煮开 大概煮15分钟左右到入莲子开小火煮40分钟左右 再倒入红枣 在煮10分钟就可以了,(不要提早到入红枣 否则容易煮破 颜色也不好看 煮的过程里时不时搅一搅锅 免得银耳粑锅)

红枣莲子银耳汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-21

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