焗烤紫薯西米

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焗烤紫薯西米的用料

小紫薯 2个 西米 30克
马苏里拉奶酪 60克 白糖 适量

焗烤紫薯西米的做法

焗烤紫薯西米的做法图解1

步骤1

先准备好材料；
焗烤紫薯西米的做法图解2

步骤2

锅中加水烧开，倒西米搅拌几下开始煮，中间可换一次水；
焗烤紫薯西米的做法图解3

步骤3

紫薯去皮切块上锅蒸熟；
焗烤紫薯西米的做法图解4

步骤4

西米煮至只剩下小白芯时，关火焖20分钟；
焗烤紫薯西米的做法图解5

步骤5

将西米过一下凉开水；
焗烤紫薯西米的做法图解6

步骤6

蒸好的紫薯用勺子压成泥，加糖拌匀；
焗烤紫薯西米的做法图解7

步骤7

将紫薯泥和西米混合均匀；
焗烤紫薯西米的做法图解8

步骤8

装入烤碗中，表面铺上奶酪；
焗烤紫薯西米的做法图解9

步骤9

烤箱预热200度，放在烤箱中层烤15分钟左右至奶酪融化即可。
焗烤紫薯西米的做法图解10

步骤10

有木有觉得很有食欲~

焗烤紫薯西米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-22

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 幼儿（1-3岁） 朋友聚餐 下午茶 烤

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