荞糕——【美的M1-L237A微波炉】试用报告

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收到豆果寄来试用的【美的M1-L237A微波炉】，感谢美的和豆果。先做个简单荞糕，荞糕是我很小时候就吃的，甜的荞糕很好吃的。而且苦荞麦中含蛋白质13.1%，维生素17.7%，并含有丰富的维生素P（芦丁），其钙、镁、铁、锌、硒等微量元素非常齐全，易于人体吸收。同时，苦荞麦中还含有十八种氨基酸，且氨基酸含量是其他粮食作物无法比拟的。

荞糕的用料

苦荞粉 200g	糖按喜好添加
水适量	鸡蛋两个

荞糕的做法

步骤1

美的微波炉的外观非常漂亮。

步骤2

先准备材料，荞粉约200g,鸡蛋两个，还有糖，

步骤3

将鸡蛋打散后，混合荞粉和白糖，加入适量的水调成浓稠状

步骤4

放入微波炉中2-4分钟即可。

步骤5

出炉后冷却一会，很容易就可以倒出来了

步骤6

这是切开的样子，和蛋糕很像

荞糕的烹饪技巧

一般很多荞粉是自发粉，不用再加入泡打粉什么的，非常方便，从开始做到可以吃，几乎就是10分钟搞定了。苦荞粉一般是云南这边的，尤其云南红河泸西的荞非常出名。如果本地买不到可以上淘宝，还真巧，我淘宝里就有卖滴。 http://shop110274551.taobao.com/ 微博：http://weibo.com/muchunfood 微信：moyachun
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-22

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分类：小吃下午茶微波炉烤香

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