肉末四季豆

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米苏0810
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肉末四季豆的用料

四季豆 猪肉糜
碎米芽菜 葱姜
料酒 盐
糖 生抽
蚝油 蒜蓉

肉末四季豆的做法

肉末四季豆的做法图解1

步骤1

四季豆洗净去头尾老筋，切成碎。
肉末四季豆的做法图解3

步骤3

放入沸水中焯一下断生。
肉末四季豆的做法图解4

步骤4

起油锅，放入蒜蓉生姜煸出香味
肉末四季豆的做法图解5

步骤5

放入猪肉糜翻炒，倒入一些料酒
肉末四季豆的做法图解6

步骤6

依次加入四季豆和碎米芽菜翻炒，没有芽菜的可以不用，也可以加雪菜或者榨菜丁等等。
肉末四季豆的做法图解7

步骤7

加入盐，糖，生抽，和蚝油翻炒一会儿，加入少许水，盖上盖子焖三分钟，放鸡精翻炒均匀出锅。
肉末四季豆的做法图解8

步骤8

完成

肉末四季豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-22

©本菜谱的做法由 米苏0810 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 原味 清淡 下饭菜

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