红豆米酒小汤圆

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玉池桃红
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冰箱还有很久很久以前做双色心形米酒汤圆无馅心形小汤圆，一直冷冻在冰箱里面的，还门口超市搞活动时俺买的一袋米酒，双休日在家的时候，拿出来这几样做了早餐，当粥喝吧，很好喝的，红豆香甜，小汤圆软糯，配上米酒特别有芳香，酸酸甜甜的非常开胃哈。

红豆米酒小汤圆的用料

米酒 无馅汤圆
蜜红豆 白糖 适量
水淀粉 适量

红豆米酒小汤圆的做法

红豆米酒小汤圆的做法图解1

步骤1

锅内加清水煮沸，加入米酒煮开。
红豆米酒小汤圆的做法图解2

步骤2

放入小汤圆，煮到小圆子都浮出在水面上。
红豆米酒小汤圆的做法图解3

步骤3

加入蜜红豆煮开。
红豆米酒小汤圆的做法图解4

步骤4

加水淀粉煮开，根据个人口味加入适量糖拌匀后关火。

红豆米酒小汤圆的烹饪技巧

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-06

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 煮 元宵节 甜 小吃

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