玫瑰紫薯胡萝卜卷

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玫瑰紫薯胡萝卜卷的用料

面粉 1000g 紫薯 4只
胡萝卜 2根 酵母 5g
水 适量

玫瑰紫薯胡萝卜卷的做法

玫瑰紫薯胡萝卜卷的做法图解1

步骤1

紫薯 胡萝卜 上锅蒸至筷子轻松插入
玫瑰紫薯胡萝卜卷的做法图解2

步骤2

温水化开酵母 紫薯 胡萝卜按压成泥
玫瑰紫薯胡萝卜卷的做法图解3

步骤3

面团分两半 分别入胡萝卜泥及紫薯泥 加入酵母 发至两倍大小
玫瑰紫薯胡萝卜卷的做法图解4

步骤4

分别取五小团 擀圆皮儿 叠放 从下向上卷起 中间竖切一刀 立起形成两朵玫瑰花 上锅蒸20分钟即可
玫瑰紫薯胡萝卜卷的做法图解5

步骤5

在锅中再放五分钟开盖取出 大功告成！

玫瑰紫薯胡萝卜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-24

©本菜谱的做法由 mocca27 编写，未经授权不得转载

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