红枣酸奶面包

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红枣酸奶面包的用料

高筋粉 300克 光明红枣酸奶 160克
20克 鸡蛋 一个
酵母 5克 3克
阿胶枣丁 50克 橄榄油 20克

红枣酸奶面包的做法

步骤1

把除橄榄油和阿胶枣丁以外的原料放入面包机搅拌20分钟就加入橄榄油搅拌40分钟,等到第一次发酵结束。
红枣酸奶面包的做法图解2

步骤2

整形。用擀面杖把分好的三个小面团擀开,然后铺上阿胶枣丁折叠放入吐司盒。第二次发酵到吐司盒9分满。
红枣酸奶面包的做法图解3

步骤3

烤箱170度,不加盖40分钟。

红枣酸奶面包的烹饪技巧

出炉前刷点牛奶或者鸡蛋,那样就看上去金灿灿更加诱人点,自己吃其实丑点没有关系啦,我说过,烘焙就是玩啊,不要那么计较。我做了两个,主要是消耗大没办法啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2011-12-06

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