爱心意大利面

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爱心意大利面的用料

鸡蛋 3个 意大利面 300g
意面酱 80g 模具 适量
食用油 适量 食盐 适量
黑芝麻 适量 水 适量

爱心意大利面的做法

爱心意大利面的做法图解1

步骤1

先介绍爱心蛋的制作方法，实际操作时我实在驻意大利面的时候煎蛋滴
爱心意大利面的做法图解2

步骤2

锅中摆放模具，坐油，烧热；把鸡蛋打进模具里；下面的变成金黄色，并且可以提起来的时候，翻面煎蛋；摇一摇模具，能活动自如不粘锅底说明下面也煎好了，撒上食盐和黑芝麻，关火出锅；这时候煎好的鸡蛋，用小刀沿着模具边缘轻轻分离，就是很香的溏心蛋哦
爱心意大利面的做法图解3

步骤3

接下来就是炒意大利面啦。烧开水，煮面；没有白芯后，凉水过凉，这样意面会很劲道；锅中坐油，烧热；将意面控水后倒入锅中，翻炒；加入意大利酱，翻炒，加入食盐；出锅。

爱心意大利面的烹饪技巧

煎好的鸡蛋，用小刀沿着模具边缘轻轻分离； 煮意面煮到没有白芯后，凉水过凉，这样意面会很劲道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-06

©本菜谱的做法由 熊熊的宝 编写，未经授权不得转载
分类： 情人节 外国菜 香 炒 主食

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