番茄草菇

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番茄草菇的用料

番茄 150g 草茹 200g
柿子椒 30g 植物油 适量
料酒 适量 酱油 适量
白糖 少许 少许
味精 少许 水淀粉 适量

番茄草菇的做法

步骤1

番茄洗净,切块;草茹洗净,切半,焯水,捞出;柿子椒洗净,去蒂、子,切块。

步骤2

锅内倒入植物油烧热,放入草茹、料酒、酱油翻炒,放入番茄块炒至将熟,放入柿子椒块略炒,加白糖、盐味精调味,用水淀粉勾芡即可。

番茄草菇的烹饪技巧


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创建时间:2011-12-07

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