烤排骨（烤箱版）

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Pangmi耶
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烤排骨（烤箱版）的用料

排骨 500g 黑椒酱 一大勺
排骨酱 两大勺 蜂蜜 一大勺
酒（普通白酒就好） 五勺

烤排骨（烤箱版）的做法

步骤1

把排骨洗干净 排骨长度最好是五厘米长左右 叫卖的人帮你切

步骤2

加上五勺白酒 腌制半小时到一小时，目的是让排骨的肉好嚼一点

步骤3

白酒腌制好后，加上黑椒酱一大勺，排骨酱两大勺（最好用李锦记的）搅拌好后 ，盖上保鲜膜，腌制两小时，如果想再入味，可腌制一夜 可以加一点点的油 不要太多 烤完了全滴下来的

步骤4

放入烤箱 上下火 200摄氏度 十分钟 （还没完成噢）

步骤5

往腌制完的酱按2：1加入蜂蜜液（蜜蜂液比酱汁少），搅拌后，刷在排骨上 ，然后200摄氏度 上下火 八分钟
烤排骨（烤箱版）的做法图解6

步骤6

成功

烤排骨（烤箱版）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-26

©本菜谱的做法由 Pangmi耶 编写，未经授权不得转载

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