超有爱玛丽猫饼干和钢牙奇奇松鼠饼干!

28062浏览 1203收藏

分享到微信

超有爱玛丽猫饼干和钢牙奇奇松鼠饼干!

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
penguin04

penguin04

2014-06-26
买了烤箱挖了坑,深陷其中不能自拔!我的原料是三盘的量,烤箱是长帝25SN,供亲们参考。
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

黄油130g 低粉250g
50g 50g
鸡蛋1个

超有爱玛丽猫饼干和钢牙奇奇松鼠饼干!的做法步骤

超有爱玛丽猫饼干和钢牙奇奇松鼠饼干!的做法图解1

1. 黄油夏天室温化软,然后用打蛋器打发。

超有爱玛丽猫饼干和钢牙奇奇松鼠饼干!的做法图解2

2. 加入糖粉继续打发

超有爱玛丽猫饼干和钢牙奇奇松鼠饼干!的做法图解3

3. 分多次加入蛋液,一定是分多次!打均匀。

超有爱玛丽猫饼干和钢牙奇奇松鼠饼干!的做法图解4

4. 过筛,加入奶粉和低粉,一定要过筛。然后开始和面。

超有爱玛丽猫饼干和钢牙奇奇松鼠饼干!的做法图解5

5. 揉成面团后擀成5mm的面片,用模子造型。有个提示:模子不要一下摁下去,简易上下左右分别按,按一下拿起来看下有没有面粘在模子上,然后再用小鸡啄米的方式整体按。这样的好处是图案清晰,面不会粘在模子上。

超有爱玛丽猫饼干和钢牙奇奇松鼠饼干!的做法图解6

6. 烤箱预热170度,烤制12分钟就可以了,薄点的饼干烤10分钟就行。

超有爱玛丽猫饼干和钢牙奇奇松鼠饼干!的做法图解7

7. 大功告成啦!

小贴士

我的原料是三盘的量,烤箱是长帝25SN,供亲们参考。

©本菜谱的做法由 penguin04 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

大家参照这个菜谱做的 (全部74个作品)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 超有爱玛丽猫饼干和钢牙奇奇松鼠饼干!


热门文章--烘焙基础