溜豆腐

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美食鱼儿

美食鱼儿

2014-06-26
突然想换个吃法,今天还下雨没什么事,让豆腐来个华丽转身,呵呵……
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

北豆腐一块

辅料

 
2个

溜豆腐的做法步骤

1. 把豆腐切成6毫米厚的片状,备用。

2. 用平底锅放油小火煎至两面金黄色,出锅备用。

溜豆腐的做法图解3

3. 锅内放少许油,比平时炒菜要少一些,放入葱花爆香,加入煎好的豆腐,加生抽和尖椒翻炒,加盐,最后调入水淀粉,翻炒几下出锅,享受美味吧!

©本菜谱的做法由 美食鱼儿 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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