皮蛋豆腐

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心如止水翔

心如止水翔

2014-06-26
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

皮蛋2颗 内脂豆腐1盒
小葱少许

辅料

 
1勺 少许

皮蛋豆腐的做法步骤

皮蛋豆腐的做法图解1

1. 将内脂豆腐取出后切块备用

皮蛋豆腐的做法图解2

2. 皮蛋剥壳后切成小丁(因为我刀功技术有限,所以我对形状没什么要求)

皮蛋豆腐的做法图解3

3. 将蚝油取一大勺后用凉白开调匀,后淋在皮蛋豆腐上(因为蚝油比较咸,所以不需要加盐)

皮蛋豆腐的做法图解4

4. 撒上葱花,滴两滴香油即可食用

©本菜谱的做法由 心如止水翔 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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