黄焖鸡(家常)

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Sunny果

Sunny果

2014-06-26
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

鸡腿肉2个

辅料

 
青椒1个 土豆1个
香菇6个 朝天椒1—2个

黄焖鸡(家常)的做法步骤

黄焖鸡(家常)的做法图解1

1. 鸡腿肉切块,放入沸水焯一下,去腥去血水,直接放入冷水,捞出备用

黄焖鸡(家常)的做法图解2

2. 香菇沸水煮(去毒哦~~)过冷水切片备用

黄焖鸡(家常)的做法图解3

3. 土豆和青椒切块备用

黄焖鸡(家常)的做法图解4

4. 葱姜蒜大料体味

黄焖鸡(家常)的做法图解5

5. 热锅倒油,葱姜蒜爆香下鸡块,倒入少许酱油翻炒上色,再入锅土豆块、香菇、青椒,倒入小碗水焖10—15分。除了土豆外都是半熟的食材所以时间根据个人的口感决定。家常做法简单快速,配碗米饭,w爽~~^o^出锅前记得加盐哦……

©本菜谱的做法由 Sunny果 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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