炖黄甲鱼

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yun3631

yun3631

2014-06-26
家里的味道,很好吃,鱼汤很浓
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

生姜

辅料

 

炖黄甲鱼的做法步骤

炖黄甲鱼的做法图解1

1. 先将黄甲鱼杀掉取内脏洗净放在碗里,将姜葱切断备用,锅中倒入茶籽油烧热,下黄甲鱼煎至两面焦黄加盐胡椒粉再加啤酒,下水莫过鱼就好炖个五到十分钟加上葱段就好了

炖黄甲鱼的做法图解2

2. 大概这样的水位

炖黄甲鱼的做法图解3

3. 完成

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