蒜蓉扇贝

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某人一直想吃、一直等我给她做这道菜等了一年了、今天终于满足她了
难度:切墩(初级)

主料

扇贝5只

辅料

 
大蒜1个 2勺

蒜蓉扇贝的做法步骤

蒜蓉扇贝的做法图解1

1. 将扇贝洗净、用小刀辅助去掉一边壳。

2. 将大蒜剥皮、切沫放入小碗、加两小勺盐拌匀待用。

3. 锅烧热、倒入少许油、油开后、将油倒入拌好的蒜末里。

4. 待蒜末稍凉后、将蒜末和油小心的放到清洗好的扇贝肉上。

5. 蒸锅烧水、水开后放入扇贝、蒸5、6分钟即可。

分类:

水产
©本菜谱的做法由 麻烦叫我小宇姐 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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