油焖鲜虾

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宅宅716

宅宅716

2014-06-26
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

500g 西红柿一个,切片

辅料

 
少许 少许
小半勺 切几片
姜片五片 3g
5ml 一颗切好丝
俩颗

油焖鲜虾的做法步骤

油焖鲜虾的做法图解1

1. 先把虾的须子剪掉,把虾洗净放在一边沥干,把西红柿切片,葱姜切好放一旁,用料酒,盐,白砂糖,鸡精,调好汁放在一个碗里!锅里放油稍微多一些,带油热了大概八成热,把虾放进锅里翻炒,直至所有的虾变色,大概三分钟左右,然后把虾盛出来放一边,起锅放少量的油,油五成热的时候,放入葱姜干辣椒花椒翻炒出香味,把虾放入锅中,翻炒,放入切好的西红柿,然后把调好的汁倒入锅里!翻炒俩下就能出锅了!最后在上面放上切好丝的小米椒放在上面!嗒嗒嗒香喷喷做好了!大家来品尝吧

分类:

午餐朋友聚餐
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