昙花海蚌汤

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白白团儿Love

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2014-06-26
昙花为仙人掌科植物昙花的花. 性平,味淡.功能请肺,止咳,化痰.治心 昙花性微寒味甘淡,具有软便去毒、清热疗喘的功效.主治大肠热症、便秘便血、肿疮、肺炎、痰中有血丝、哮喘等症.花具有强健的功效,兼治高血压及血脂肪过高等。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

600g 海蚌7-8
3朵

辅料

 
少许/不加

昙花海蚌汤的做法步骤

昙花海蚌汤的做法图解1

1. 瘦肉用热水水焯一下,和海蚌放进炖锅加入开水(三个人量),定时。

2. 最后放昙花,半个钟头后即可。

小贴士

昙花在炖好汤前30分钟放入,口味更佳

©本菜谱的做法由 白白团儿Love 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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