蒜蓉炒肉

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公公突然一时高兴,教我做了这道菜!很简单哦!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

根据家里人数定量哦!

辅料

 
适量 适量
适量 适量
适量

蒜蓉炒肉的做法步骤

蒜蓉炒肉的做法图解1

1. 1先腌制肉片,放入鸡精,味精,淀粉,料酒,腌制10-20分钟即可。

蒜蓉炒肉的做法图解2

2. 2将蒜蓉切断备用,切好姜丝,葱丝!

蒜蓉炒肉的做法图解3

3. 锅中放油,油热后放入腌制好的肉片,翻炒至肉片变色,成出备用。

蒜蓉炒肉的做法图解4

4. 锅中放入油,再放入葱姜,放入蒜蓉翻炒!翻炒至变色放入黄酱少许,黄酱少许哦!放多了会很咸的!放入料酒,炒熟的肉片,放入少许盐,鸡精,翻炒!

蒜蓉炒肉的做法图解5

5. 翻炒一会即可出锅喽!看这就是我的作品!

小贴士

肉要腌制哦!那样才更好吃!

©本菜谱的做法由 妍妍是个小公举 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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