天然叫花鸡

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利翠芹

利翠芹

2014-06-27
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

一只

辅料

 
适量(喜欢吃的可以放多点,味道有点像盐焗鸡料味) 适量
适量

天然叫花鸡的做法步骤

天然叫花鸡的做法图解1

1. 把鸡杀好,内脏挖空,用沙姜(剁碎)盐、油、酱油把鸡全身抹匀;

天然叫花鸡的做法图解2

2. 用锡纸把鸡包得严严实实的,包多点不怕的,锡纸会传热的;

天然叫花鸡的做法图解3

3. 用烂锅铺好柴把包好锡纸的鸡放上去点着柴火;

天然叫花鸡的做法图解4

4. 烧半小时左右把鸡翻转,翻的时候记得要小心不要把锡纸翻烂哦;

天然叫花鸡的做法图解5

5. 烤大概两小时左右,天然丐依鸡做好了!

©本菜谱的做法由 利翠芹 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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