番茄鸡蛋生菜包饭

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桐桐厨房

桐桐厨房

2014-06-27
好长时间没有吃饭包了,今天早上做的西红柿炒鸡蛋,看到生菜,就想到了用西红柿炒鸡蛋来做饭包,味道真的很不错,喜欢的可以试一试的
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鸡蛋2个 西红柿2个
米饭适量

辅料

 
葱花适量 少许
少许 少许
适量 少许
适量

番茄鸡蛋生菜包饭的做法步骤

番茄鸡蛋生菜包饭的做法图解1

1. 先把米饭焖好,焖米饭忘记拍照了,把西红柿洗净切成大一点的丁,葱花切好备用

番茄鸡蛋生菜包饭的做法图解2

2. 把鸡蛋磕入碗里打散

番茄鸡蛋生菜包饭的做法图解3

3. 锅里加适量的油小火烧热

番茄鸡蛋生菜包饭的做法图解4

4. 倒入蛋液煎熟

番茄鸡蛋生菜包饭的做法图解5

5. 把煎好的鸡蛋盛出

番茄鸡蛋生菜包饭的做法图解6

6. 锅里从新放入油

番茄鸡蛋生菜包饭的做法图解7

7. 放入十三香和葱花

番茄鸡蛋生菜包饭的做法图解8

8. 放入西红柿

番茄鸡蛋生菜包饭的做法图解9

9. 放入煎好的鸡蛋翻炒

番茄鸡蛋生菜包饭的做法图解10

10. 加少许白糖和盐翻炒

番茄鸡蛋生菜包饭的做法图解11

11. .最后加少许味素翻炒均匀出锅

番茄鸡蛋生菜包饭的做法图解12

12. 往碗里盛半碗饭,再盛入适量的西红柿炒鸡蛋,放入少许毛葱加少许大酱拌均匀

番茄鸡蛋生菜包饭的做法图解13

13. 把生菜叶洗净

番茄鸡蛋生菜包饭的做法图解14

14. 另取一个碗铺两片入生菜叶

番茄鸡蛋生菜包饭的做法图解15

15. 把拌好的米饭倒在生菜叶上,吃的时候把米饭包起来即可

小贴士

如果不喜欢吃大酱,可以换成香其酱

分类:

主食
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