奶香鸡蛋饼(黄瓜火腿肠煎饼)

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吃来的幸福

吃来的幸福

2014-06-27
又隔了一段时间没给小家伙们做绿色零食吃了,与其让他们吃含各种添加剂的膨化食品,还不如我自己动手做点安全食品来满足他们!为了方便描述,我把食材分为1,2两类!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

面粉3勺

辅料

 
适量 适量
适量 2枚
1根 适量
适量

奶香鸡蛋饼(黄瓜火腿肠煎饼)的做法步骤

奶香鸡蛋饼(黄瓜火腿肠煎饼)的做法图解1

1. 将面粉加适量水调成糊状(最好能拉丝),不要有颗粒。加入调匀的全蛋液。

奶香鸡蛋饼(黄瓜火腿肠煎饼)的做法图解2

2. 把面糊分成两份,将编号1加入其中一半面糊,放入锅中煎成甜饼!

奶香鸡蛋饼(黄瓜火腿肠煎饼)的做法图解3

3. 将黄瓜切丝,火腿切丁和编号2加入剩余面糊中,煎成咸饼!

小贴士

我一共做了两种口味,甜的和咸的。可以先把鸡蛋面粉调成糊状,再分开加入调料变成不同口味! 面糊不能太稀,否则难成型!

分类:

主食
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