洛阳白菜

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小诗宇

小诗宇

2014-06-27

主料

瘦肉 大白菜
粉丝

辅料

 
辣椒

洛阳白菜的做法步骤

洛阳白菜的做法图解1

1. 首先把瘦肉切成肉片,再把淀粉和水和一下,把切好的瘦肉在淀粉中抓一下放一边备用

洛阳白菜的做法图解2

2. 白菜切一下大小差不多就行。锅热后放入少许油,油热放入葱姜蒜(一半就行另一半有用)爆烧后放入白菜,加点水白菜的一少半就行,放入盐

洛阳白菜的做法图解3

3. 白菜差不多好了的时候,放粉丝,粉丝好了就可以装盘了。现在打芝麻酱了因为一会要用

洛阳白菜的做法图解4

4. 另外用一个锅加水把肉稍微煮一下,捞出放到白菜上,再肉上加葱蒜末到入芝麻酱。再用锅加点油炸点辣椒,连油带辣椒一起浇到上面就好了。

©本菜谱的做法由 小诗宇 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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