辣条

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gyooo

gyooo

2014-06-27
我很喜欢吃辣条,但市面上买的不放心,就自己做做试试
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

竹笋4个

辅料

 
适量[不用放太多,有盐味就行] 多放点
两勺 一勺
3个 十粒
适量 适量
半勺

辣条的做法步骤

1. 先讲所有调料拌匀在一个碗里[除了干辣椒和干花椒]

2. 竹笋切条,放锅里加盐煮熟

3. 竹笋煮熟后泡在凉水里,装碗。

4. 锅里热油,不用太多,放入干辣椒和干花椒,然后将油导入调料碗中

5. 最后,将做好的辣椒油和竹笋混合,待冷却后就可食用。

©本菜谱的做法由 gyooo 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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