奶酪酸奶面包

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何处飘香何处寻
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今天做提拉米苏时，有一盒马斯卡彭奶酪被我打成了豆腐渣状，扔了感觉可惜，就想着做成面包试试。结果居然面包太好吃，淡淡的酸味，外壳酥脆，内心柔软，有意思。以后打算把边角料都拿来做面包，不浪费。

奶酪酸奶面包的用料

高筋面粉 340g 马斯卡彭奶油奶酪 130g
酸奶 113g 鸡蛋 1个
白糖 50g 盐 4g
酵母 5g

奶酪酸奶面包的做法

奶酪酸奶面包的做法图解1

步骤1

先把液体材料放入面包机:鸡蛋，奶酪，酸奶。再放糖，盐。再加高粉，最后加酵母，什么盖上面粉
奶酪酸奶面包的做法图解2

步骤2

启动面包机法式面包，1000g，浅烧色。这是发酵中的面团
奶酪酸奶面包的做法图解3

步骤3

时间到了马上取出。本来以为不好吃的，所以连成品图都没拍张就开吃了，结果味道还可以，就和大家分享下。
奶酪酸奶面包的做法图解4

步骤4

中午吃了一点点，这会饿了，吃起来刚刚好。
奶酪酸奶面包的做法图解5

步骤5

这会已经被我吃掉这么多，原谅我的狂野吃相，哈哈

奶酪酸奶面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-27

©本菜谱的做法由 何处飘香何处寻 编写，未经授权不得转载

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