自制韩国烤肉

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单纯`矢车菊`

单纯`矢车菊`

2014-06-27
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

五花肉适量,(看自己喜欢)

辅料

 
3勺 2勺
2勺 少许
2勺 3勺
少量 看肉的多少来加

自制韩国烤肉的做法步骤

1. 将买回来的五花肉切成片,不一定需要太薄,

自制韩国烤肉的做法图解2

2. 将雪碧倒到切好的五花肉里面,腌制十分钟,据说是可以让肉嫩一些。

3. 接着把酱油,耗油,料酒,糖,蜂蜜,五香粉,盐等调起来,制成叉烧酱(有些超市也有卖瓶装的叉烧酱的,但是自家有这些材料,自己弄得酱会比较好吃)

自制韩国烤肉的做法图解4

4. 把雪碧倒掉,把酱汁倒到五花肉里面,腌制2个小时左右就差不多味道就进去了。

自制韩国烤肉的做法图解5

5. 下锅煎的时候,温馨提示,要加点油,要不然酱汁会糊掉,不要太恐怖。

自制韩国烤肉的做法图解6

6. 第一次做,成品味道还是很赞的

©本菜谱的做法由 单纯`矢车菊` 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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