姜汁撞奶

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姜汁撞奶的用料

全脂牛奶 糖
老姜

姜汁撞奶的做法

姜汁撞奶的做法图解1

步骤1

牛奶加适量的糖，煮到微微沸腾。放一边待用。
姜汁撞奶的做法图解2

步骤2

适量姜切成小块
姜汁撞奶的做法图解3

步骤3

放入料理机打成姜蓉
姜汁撞奶的做法图解4

步骤4

挤出姜汁
姜汁撞奶的做法图解5

步骤5

姜汁放入碗底。
姜汁撞奶的做法图解6

步骤6

等到牛奶不太烫手冲入牛奶。不可搅拌，盖上盖子，5分钟就好
姜汁撞奶的做法图解7

步骤7

可以加入适量的蔓越莓，桂花。

姜汁撞奶的烹饪技巧

一定要用老姜哦~~~牛奶最好用全脂牛奶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-27

©本菜谱的做法由 莫然美丽 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 幼儿（1-3岁） 下午茶 甜 饮品

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