炒鸡简单基础版糖醋排骨一人份

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amayadori

amayadori

2014-06-27
狗哥完全不肯给我烧糖醋排骨怕我吃糖太多得糖尿病QAQ只好自己动手了!但是长期浸淫在黑暗料理的世界中,正常菜做不出来了好嘛……找了个最简单的菜谱!再精简!辅料一切不要的干活!大家爱吃啥,再添加点啥呗╭(╯ε╰)╮
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

十块

辅料

 
4勺 3勺
2勺 1勺
小半个

炒鸡简单基础版糖醋排骨一人份的做法步骤

1. 洗干净排骨~捞出沥水~拿厨房纸巾擦干防止溅油~

2. 下油锅大火煎姜片!换中火煎炒排骨啦~

3. 排骨变色有点焦黄的时候,转小火,把调料都倒进锅里~加水漫过排骨,盖上锅盖,去玩20分钟~

4. 大火咕嘟咕嘟熬干汤汁,装盘~咔咔咔~爱用糖醋汁浇饭的就不用熬太干留一点咯~做装饰可以撒点白芝麻~

小贴士

咔咔咔,排骨一定要选肉少的哦,肉多中间不好吃╭(╯ε╰)╮怕腥怕油的,可以先加姜片煮一开~

©本菜谱的做法由 amayadori 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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