土豆茄子

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mintjun

mintjun

2014-06-27
难度:切墩(初级)

主料

土豆一个 茄子一个
五花肉200克

辅料

 

土豆茄子的做法步骤

土豆茄子的做法图解1

1. 茄子,土豆切块,五花肉切沫,放食用油加热,放入蒜,翻炒两下,放入肉沫,翻炒,加入酱油,翻炒至肉五成熟,放入茄子土豆,翻炒,加入漂亮甜面酱,蚝油,翻炒两分钟,加少量清水,大火炖至水没,大火五分钟,就可以,出锅前加入少量食盐,非常好吃。

©本菜谱的做法由 mintjun 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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