酸辣土豆丝

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清思不凡

清思不凡

2014-06-27
难度:切墩(初级)

主料

土豆

辅料

 

酸辣土豆丝的做法步骤

1. 将土豆切丝后放烧开水的锅内煮3分钟(此时间段可以用锅铲翻动)然后倒出用冷水冲至冷却 晾干水。

2. 锅内烧热油(油要烧开哦)然后将干辣椒放入锅中小暴一下 再将土豆丝倒入锅中翻炒 调盐 味精 放醋 放葱段 后继续翻炒2分钟后出锅。

©本菜谱的做法由 清思不凡 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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