雪菜蒲瓜汤

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番茄嘟嘟

番茄嘟嘟

2014-06-27

主料

1个 适量
4只

辅料

 
少许 少许
少许

雪菜蒲瓜汤的做法步骤

1. 虾干放碗内倒入料酒浸泡一会,蒲瓜切片,雪菜切小粒,待用

2. 锅内倒油,油热后先放入虾干稍稍煸下香味,倒入蒲瓜翻炒一会,稍软后,倒料酒,撒少许盐(因为雪菜本身本身很咸,所以盐不要放太多,以免过咸),白糖,稍炒一会倒入雪菜,继续炒一两分钟,倒入大约三分之二汤碗的水,盖上锅,汤开后转中小火焖两三分钟再撒入少许味精即可!很好味哦

©本菜谱的做法由 番茄嘟嘟 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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