茄丝面

17120浏览 10收藏

分享到微信

茄丝面

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
大宝ta娘

大宝ta娘

2014-06-28
为人民服务,我家先生爱面条
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

茄子

辅料

 

茄丝面的做法步骤

茄丝面的做法图解1

1. 茄子,辣椒切丝,越细越好,当然请忽略我的刀工

茄丝面的做法图解2

2. 瘦肉切丝,锅到油加热,把肉炒变色炒香。提示:肉最好是在没完全解冻时切,这样好切

茄丝面的做法图解3

3. 炒香肉丝加菜丝,在炒两分钟左右,加入酱油,继续翻炒

茄丝面的做法图解4

4. 炒好了,不用加水,茄子和酱油都会带些水的,我没放盐,因为酱油已经有咸淡了

茄丝面的做法图解5

5. 面条煮好过水,把炒好菜拌在面条上,OK大功告成

©本菜谱的做法由 大宝ta娘 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 茄丝面


热门文章--烹饪技巧

被加入菜单 (更多)加入菜单