葡萄玉米发糕

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难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

辅料

 

葡萄玉米发糕的做法步骤

1. 35度左右温开水化开酵母,放置20分钟后,加入玉米面、白面揉团.

葡萄玉米发糕的做法图解2

2. 葡萄干洗净,一并揉入面团中.

葡萄玉米发糕的做法图解3

3. 将笼布沾湿,锅内加冷水,将面团放置于笼屉上,放到温暖的地方等其发酵.

4. 面团发至1至2倍大时,直接端锅放在火上,水开后蒸至20分钟即熟,关火,闷5分钟,即可出锅.

©本菜谱的做法由 心情好胃口好 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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