流口水的黄金土豆泥芝士虾球

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难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

土豆两个 200克
芝士适量

辅料

 
一勺 适量
适量 适量

流口水的黄金土豆泥芝士虾球的做法步骤

流口水的黄金土豆泥芝士虾球的做法图解1

1. 先处理虾,去掉虾头从虾仁背部开刀取出黑筋线

流口水的黄金土豆泥芝士虾球的做法图解2

2. 虾仁处理完成,也可以不用破开虾仁直接用,

流口水的黄金土豆泥芝士虾球的做法图解3

3. 虾仁加酒一勺盐腌制半个小时

流口水的黄金土豆泥芝士虾球的做法图解4

4. 现在出来土豆,把土豆洗净去皮切丁

流口水的黄金土豆泥芝士虾球的做法图解5

5. 倒上奶粉,我这次做加了点水,后来发现不用加水加水太软了不容易包而且容易碎

流口水的黄金土豆泥芝士虾球的做法图解6

6. 放进微波炉烤五分钟然后拿出看下是否烤熟,五分钟后拿出发现没有熟透我又烤了五分钟

流口水的黄金土豆泥芝士虾球的做法图解7

7. 烤熟后用勺子压成泥

流口水的黄金土豆泥芝士虾球的做法图解8

8. 如果发现太湿可以在土豆泥里加点面粉

流口水的黄金土豆泥芝士虾球的做法图解9

9. 开始包了,放上芝士末然后放上虾仁

流口水的黄金土豆泥芝士虾球的做法图解10

10. 包好后在外面裹一层面包糠

流口水的黄金土豆泥芝士虾球的做法图解11

11. 锅里油烧热

流口水的黄金土豆泥芝士虾球的做法图解12

12. 不确定油热可以把筷子放油里如果筷子旁边有很多泡说明油很热了可以炸了

流口水的黄金土豆泥芝士虾球的做法图解13

13. 炸至金黄

流口水的黄金土豆泥芝士虾球的做法图解14

14. 焦上一些番茄酱味道好西好

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