乐乐自家菜-百合西芹炒腰果

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乐乐姐

乐乐姐

2014-06-28
哥哥送我许多百合,上次做了银耳百合,这次做腰果西芹百合。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

百合 西芹
腰果

辅料

 

乐乐自家菜-百合西芹炒腰果的做法步骤

乐乐自家菜-百合西芹炒腰果的做法图解1

1. 百合摘去枯瓣,洗净。

乐乐自家菜-百合西芹炒腰果的做法图解2

2. 凉油里把腰果放入,开小火慢慢炸到焦黄关火。迅速盛出,油控净。

乐乐自家菜-百合西芹炒腰果的做法图解3

3. 姜,干辣椒炝锅,先放
百合,再放西芹,调味。出锅前把炸好的腰果放入。

小贴士

腰果一定要凉油下锅炸,不炸也可以,烤箱里烤,但口感不如炸的好吃。

©本菜谱的做法由 乐乐姐 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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